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牛肉卷除了涮火鍋,還能這樣吃(二)

時間:2020-03-04 來源: 書生商貿網 點擊量:8596

一定牛福建快三 www.owdwvf.com.cn 接上篇 中澳和鑫雪花上腦 三、汁燒蘆筍牛肉卷 準備食材: 蘆筍3根、牛肉卷500g、醬油、清酒、姜蒜、白糖、洋蔥、芝麻 做法步驟: 1、蘆筍洗干凈削皮,牛肉卷稍微解凍一下,洋蔥切碎,姜蒜切末備用; 2、用牛肉卷均勻地把蘆筍裹起來,一定要裹緊,然后打豎半切開; 3、平底鍋熱鍋下一點油,油熱后放入牛肉卷小火慢煎,期間注意不斷翻面使其受熱均勻; 4、準備一個小鍋,加入醬油3勺,清酒 3 勺,白糖1.5勺,洋蔥碎和姜蒜末各小半勺,小火加熱煮開后倒入煎牛肉卷的鍋里,并倒入一小碗清酒; 5、中小火煮牛肉卷,并注意翻面讓牛肉卷均勻裹上醬汁,最后裝盤撒上芝麻即可。 中澳和鑫北極雪肥牛 四、番茄肥牛菌菇湯 準備食材: 肥牛卷200克、金針菇1 把、西紅柿2個、鹽20克、雞腿菇適量、油 20克、番茄沙司 100克 做法步驟: 1、番茄劃十字放入熱水燙5分鐘去皮切塊、金針菇切根洗凈撕小朵、雞腿菇洗干凈切片備用; 2、熱鍋下油,放入一半番茄炒熟成汁,然后放入100克番茄醬沙司翻炒幾下,再倒入兩碗清水; 3、放入金針菇、雞腿菇、番茄片、鹽20克大火煮沸,最后加入肥牛卷煮一分鐘即可。 中澳和鑫超值肥牛 海之隆溫馨提醒:以上菜譜中的牛肉卷可以選用中澳和鑫的 超值肥牛,花紋美麗,口感香醇,價格實惠! 河南海之隆冷凍食品有限公司專注火鍋牛羊肉 13年,原料不含防腐劑、色素等添加劑,綠色天然好口感,真材實料有保障。更好的火鍋牛羊肉,自然更多火鍋品牌選擇!咨詢客服,了解更多新品報價!

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